ある日の晩御飯～

 

  

   

東日本大震災により、被災されました多数の皆様、

及びご家族の皆様に対し、謹んでお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧・復興を心からお祈り申し上げます。

                            

                                       

                                    

　

                              

                                       

                                       　

 ども。

　　　　　

　

 うちのある日の晩御飯どす。

菜の花とちくわさん

ちくわは淡路産。

　　　

春キャベツのコールスロー

きゅうりを入れたので少し置いておいたら水分が出てきてしまいました。

が、子供たちが大好きなメニューの一つです。

特に一番下は大好きみたい。

　　お皿を抱え込んで食べてます。

 

しらすと大葉と炒ったゴマとお好みでお塩の混ぜご飯。

この日はなぜか大葉が食べたくて～。

大葉の香りらぶ。

　　　

 

なすに豚肉を巻いて焼きます。

で、醤油とお酒とお砂糖で味付け。

焦げてる？。

・・・はい。

よそ見してました。

　　　

  

お揚げとお葱。お揚げはちょいと炙ってます。

明日は何つくろっかなあ。

　　　　

最後まで読んで下さってありがとう

　皆様にいつも幸せが訪れますように。

+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

celina

 

こっぺっ！

またまた本日家の近所の『薬膳 柿沼』の大将からメス蟹(関西はこっぺって言うんです)を二杯頂きました。

なんでも蟹がほとんど上がっていないそうで、漁師さんは怒っているそうです。


この蟹も今期はこれでおしまいとのこと。

早く仕事終わって家で最後のこっぺを食べるぞ～。

でゎ行って来ます～。

お家でアメリカンドッグ

本日はニトリにお買い物。
で、見つけたのが電子レンジで出来るアメリカンドッグキッド。


今回は一番下の次男が初料理。


長男の夢は料理の世界で活躍する事。

未来の長男の嫁の為に『手のかからない旦那様』になるよう小さいときから料理を教えていました。
今では１日一度は台所へ立ち、簡単なお菓子作りをしてくれています。

次男も料理好きになってくれたらいいなぁ。

朝ごはん♪。

 

　

　

ども。

　

我が家の朝食はパンが主ですがごはんもたまに用意します。

　

そんなある日の朝ごはんです。

　

相変わらず適当です。

すいません。

　

ちょっとフレームをつけてみた♪。

　

平天とにんじんとひじきと小松菜をしつこくない甘辛で炊いたもの。

　

かます。

一匹だけ余ってた干物。

あまくて大好き。

　

父の九州からのお土産の明太子。

切子（だっけ？）。

大きさはまちまちですがあっさりして無茶苦茶美味しかった♪。

　

インスタントの卵スープ。

　

昆布。市販もの。とてもご飯にあうのだ。

　

パレ。　

ニンニクのすりおろし少々、砂糖少々、お醤油少々にごま。

後ゴマ油を混ぜて出来上がりです。

簡単。

　　

　

ご飯にぴったり。

　

お気づきでしょうか。魚系ばかりなのを。

　　　

なぜかこの日食べたいものは魚関係だったわん。

　

イライラしてたのかな・・・？。

皆さんカルシウムはきちんと摂りましょう♪。

　

　

　 

   

最後まで読んで下さってありがとう

　皆様にいつも幸せが訪れますように。

+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

celina

 

こけた（TT）

　

　

　

ども。

　

自転車でこけました（TT）。

　

ひざ痛い～。

足ひきずるなんて何年ぶりだろう・・・

　

　

そんな私は本日一日寝てましたのでネタがございません。

　

　

ので、先日の晩御飯をご紹介。

　

ピーマンとパプリカ二種と豚肉の

チンジャオロース

子供達が大好きなメニューの一つです。

イカとオクラの和え物。

オクラをサッと湯がいて切ってイカサマと合えただけの

お酒のあてにもなる一品。

　

お味はお醤油でも麺つゆ系でもどちらでも。

　

私は麺つゆ派どす。

サラダ。

　　　

とにかく干したエビが沢山あるので

なんとか消費しようとサラダにふってみました。

ちょっとエビの香りがしたので

ゴマ風味のドレッシングで。

　

その他「たらこ」とおみそ汁にご飯。

　

いやああ。

普通な食卓でした。

　

ああ。

足痛い・・・・。

　

　

　

最後まで読んで下さってありがとう

　　　　皆様にいつも幸せが訪れますように…  。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

   celina