タジン鍋到着

　　

　　

　　

ども。

　

　

本日待ちに待ったお鍋が届きました♪。

　

　

ヘルシーな夜食作りに、と思って

ちょい前から注文してました。

　

　

　

　その名も「タジン鍋」

　

タジン鍋ってモロッコの煮込み料理を作るお鍋ですって。

不思議な蓋の中に野菜の蒸気が逃げずにまわり、その蒸気で料理できるそうで、

モロッコのお知恵（お水がない地域など）満載ですね。

日本では蒸し料理が前面に押し出されていて

「ヘルシー鍋」として人気が高いみたいです。

　

おっと、今回買ったこのお鍋はタジン鍋でも

「無水鍋」タイプではありません。

　

では妖艶なボディを見て下さい

おおおおおぅ。

色っぽうぃ～　

　本当は「ル・クルーゼ」か「エミール　アンリ」で探していたものの

ピンとくるボディにめぐり合えず決めかねておりました。

　

こちらは「株式会社　イシガキ産業」さんのIH対応タジン鍋です。

　

ガラス蓋もついてかなりお得金額です。

　

　

この中にアイデア料理がちょい載ってます。

わくわくする～。

　

　

　

逆さにしてみる・・・（笑）。

一人でちょっとうけてしまった。

　

　

ガラス蓋にするとすき焼き鍋にもなります。

これで「晩酌」が長時間出来るってもんです♪。

　

驚いたのがIH対応なのであのいつもの銀色のモノがない。

　あ、新しいのねっ。

　

　

このお鍋でパエリャも作れるとかっ

（立ち読みで情報ゲット）

　

作りたいです～。

　

　

今月は父の誕生日ですが、母の誕生日でもあります。

母にはIH対応でない、電子レンジ、オーブンなどで調理できるタイプのタジン鍋を買いました。

　

喜ぶだろうか・・・・それとも「置く場所に困るわっ」って

言われるだろうか・・・

ちょっと不安です（いまさら）。　

　

　

　

最後まで読んで下さってありがとう

　　　　皆様にいつも幸せが訪れますように…  。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

   celina

　　　

　　

 

 

コメント 2

私は今、ビタクラフトの無水無油調理にはまってます♪
ル・クルーゼも購入予定♪
タジン鍋も検討中なんだけど、もう少し後からの購入になるかも♪
参考までにまたお料理披露してね♪

（会話が主婦ってる・・・。笑）
by chikako (2010-06-16 14:57) 

Ｈｉ　ｃｈｉｋａちゃま。コメントあざす。

　タジン鍋、置き場所に悩みそうよ（＾＾；）。私はちゃんと収納出来たけど♪。
料理また載せます～。
　パエリャ楽しみ♪。
by celina (2010-06-16 18:54)