タジン鍋到着

　　

　　

　　

ども。

　

　

本日待ちに待ったお鍋が届きました♪。

　

　

ヘルシーな夜食作りに、と思って

ちょい前から注文してました。

　

　

　

　その名も「タジン鍋」

　

タジン鍋ってモロッコの煮込み料理を作るお鍋ですって。

不思議な蓋の中に野菜の蒸気が逃げずにまわり、その蒸気で料理できるそうで、

モロッコのお知恵（お水がない地域など）満載ですね。

日本では蒸し料理が前面に押し出されていて

「ヘルシー鍋」として人気が高いみたいです。

　

おっと、今回買ったこのお鍋はタジン鍋でも

「無水鍋」タイプではありません。

　

では妖艶なボディを見て下さい

おおおおおぅ。

色っぽうぃ～　

　本当は「ル・クルーゼ」か「エミール　アンリ」で探していたものの

ピンとくるボディにめぐり合えず決めかねておりました。

　

こちらは「株式会社　イシガキ産業」さんのIH対応タジン鍋です。

　

ガラス蓋もついてかなりお得金額です。

　

　

この中にアイデア料理がちょい載ってます。

わくわくする～。

　

　

　

逆さにしてみる・・・（笑）。

一人でちょっとうけてしまった。

　

　

ガラス蓋にするとすき焼き鍋にもなります。

これで「晩酌」が長時間出来るってもんです♪。

　

驚いたのがIH対応なのであのいつもの銀色のモノがない。

　あ、新しいのねっ。

　

　

このお鍋でパエリャも作れるとかっ

（立ち読みで情報ゲット）

　

作りたいです～。

　

　

今月は父の誕生日ですが、母の誕生日でもあります。

母にはIH対応でない、電子レンジ、オーブンなどで調理できるタイプのタジン鍋を買いました。

　

喜ぶだろうか・・・・それとも「置く場所に困るわっ」って

言われるだろうか・・・

ちょっと不安です（いまさら）。　

　

　

　

最後まで読んで下さってありがとう

　　　　皆様にいつも幸せが訪れますように…  。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

   celina

　　　

　　

 

 

本日は

　　

　　

　　

ども。

　

　

　

本日は臨時収入が入ったので

　

　

すき焼き！！！。

　

ああ。ずっと食べたかったんです～。 

近所のスーパーでお買いもの

こちらはスーパーのお肉ですが柔らかくておいし❤

こちらは良く利用する美味しいお肉屋さん

大西さんで購入

http://www.onishi-g.co.jp/

とても綺麗なお肉です。

　

で、こちら。ＩＨ電子調理機器。

ちょっと前に買ったものの出番なし。

今日は頑張って出しました♪。

ですがこれ、スイッチ入れると「じ～っ」って鳴くんです。

そんなもんなのかな？、壊れてるのかな？。

普通に使えますがちとうるさいです。

　

ＩＨ対応のすき焼き鍋♪。

２８ｃｍはちょっと大きかったかな？、でも使いやすいです。

　

で、今欲しいのはＩＨ対応の「タジン鍋」

コネコネットでのタジン鍋価格比較↓。

 http://www.coneco.net/list_spec/02611010/7624066.html?utm_id=ID502&sissr=1

　

欲しいな～。

　　

　

最後まで読んで下さってありがとう

　　　　皆様にいつも幸せが訪れますように…  。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。

　　

   celina

本日のお弁当 （私流のダイエット的な食べ方）

 

  

ども。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

昨日野菜を薄切りにする機械、スライスラーで

爪をも通りこえて深く切ってしまい、

超ブルーな私。

　

しくしく。

　

痛い。　

　　　

　　

　

　

気を取り直して本日のお昼のお弁当をご紹介。

　

なんだか恥ずかしいぞ・・・・・(・・。)ゞ ﾃﾍ。

　

　

二袋。

お弁当です。これ。

恥ずかしい・・・

　　

　

(｡･･｡)　　　

　　

　　

　　数年前からマイブームなジップロックのタッパ。

いや、収納しやすいのなんの。

重ねて片付けられるので収納場所も取りません。

　　　

　　

お便利。

　　

　おかず～。

右はあなごときゅうりの酢の物。

上はおでん風に炊いた大根と

市販のミートボール。

ほうれん草の和え物に鮭。

全部ミートボール以外すべてお弁当用に多めに作った昨日の晩御飯です。

したはテンメンジャンで炒めたあいびきミンチと残り物野菜。

ご飯に合うんです。

　　　

　　　

　

　　　鮭、昨日焼いたからちょっと元気ないです。

　　　

　　

　　チンして食べます。　　

　　普通お弁当に持ってこないアナゴの酢の物。

ワカメは生ワカメ！。生ワカメ美味しいっ！！。

　　

　

酢の物の味付けは自家製土佐酢。

酢とほんのり粉末かつおだしと砂糖、醤油で作ります。

　　　　

　　

下は野菜のドレッシング市販のレッドドレッシングにケチャップとマヨネーズを混ぜます。

　　

サラダ。

トマトがなかったのでレタスに大根にニンジン。

　

　　

ご飯。うちのご飯、美味しいんです❤。

彼氏様　が厳選して選んでくれたお米。

リピってます。

　　　

　　

これらを二回にわけて食っちゃいます。

　

なんでも、がっつり一気に食べるよりも

少量を何回かにわけて食べる方が

痩せないと聞きまして。

　

ついでに言うと一回目のお昼ご飯は朝ごはんです。

本当の朝ご飯はコーヒーくらいかな。

　　　　　

抜いてませんよ、ちょっと我慢して食べる時間を遅らせて

脂肪という名の蓄えを燃焼して（減らして）いるんです（つもり）。

お昼に朝ごはん、３時のおやつにお昼ご飯って感じです。

そうすると、夜ごはんがあんまり食べれなくて。

本当の少量で済みます。

　

お昼は、彼氏様　とランチに行ったりしていつもではありませんが

出来るだけ朝、昼に小分けにがっつり、夜は本当の少量。

　

これで私６２ｋｇ→５２ｋｇまで落ちました。

（ええ、そんなにあったんです、体重）

　　

　

甘いものもお昼から夕方までのタイムなら食べるし我慢はしません。

我慢できないし。

　　　

時には夜の外食が続き体重が増えることもありますが

またこの食事ペースで数日過ごすと気がついたらまた落ち着いてます。

　　

長い目で見たダイエットです～。

　

もともと職場は私一人の事が多い職場で、

おやつタイムにお弁当食べても怒られない

恵まれた環境だからこそなせる技ですね。

　

普通の職場で酢の物なんかあんまり持っていけないだろうし、

何度も小分けにご飯食べれないだろうし。

　

　

で、食べる順番はサラダ→野菜類→その他。

元々メインを最後に食べるタイプなのでこの順番が好きです。

　　　　　

　　　

　そうそう、この食べ方太りにくいとか。

　　　

　　　

で、鉄則はお腹が膨らんできたら「後で食べる」

無理して残さず食べると必ず肥えちゃいます。

　

　　

この「後で食べる」は「残す」と意識しちゃうより

スムーズにお箸を止めることができます。

　

 

　

年齢もアラフォー世代(￣▽￣;)。

身体の管理をきちんとしていかないといけない年齢です。

　

いい意味での永遠のダイエットをしていきたいです。　

　　　

　

　以上、恥ずかしいお弁当ネタでした～。

　

 　　　

　　　　　　

最後まで読んで下さってありがとう

　　　　皆様にいつも幸せが訪れますように…  。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ。